{"id":1171,"date":"2023-06-09T12:40:26","date_gmt":"2023-06-09T12:40:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1171"},"modified":"2023-06-09T12:40:26","modified_gmt":"2023-06-09T12:40:26","slug":"eiscreme-sandwiches-das-kostliche-rezept-fur-keks-eiscreme-sandwiches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1171","title":{"rendered":"Eiscreme-Sandwiches: das k\u00f6stliche Rezept f\u00fcr Keks-Eiscreme-Sandwiches"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suchen Sie nach einem einfachen,&nbsp;&nbsp;<strong>gefriergeeigneten Eisrezept, das perfekt f\u00fcr den Sommer ist?&nbsp;<\/strong>Dann ist dieses Rezept f\u00fcr&nbsp;&nbsp;&nbsp;selbstgemachte&nbsp;<strong>Eiscreme-Sandwiches genau das Richtige f\u00fcr Sie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dazu wird aus zwei Keksen&nbsp; eine&nbsp;<strong>k\u00f6stliche Eisf\u00fcllung<\/strong>&nbsp;&nbsp;aus Schlagsahne und Mascarpone&nbsp;<strong>gef\u00fcllt&nbsp; .&nbsp;<\/strong>Die&nbsp;&nbsp;<strong>d\u00fcnnen, z\u00e4hen Kekse werden weich und die&nbsp;&nbsp;<\/strong><strong>Eisf\u00fcllung ist&nbsp;<\/strong><strong>cremig<\/strong>&nbsp;&nbsp;\u2026 und nach dem Einfrieren wird es nicht steinhart \u2026 es ist perfekt&nbsp;&nbsp;!&nbsp;<strong><\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt&nbsp;&nbsp;<strong>viele M\u00f6glichkeiten, dieses Rezept nach Ihren W\u00fcnschen anzupassen<\/strong>&nbsp;&nbsp;. Verpassen Sie also nicht unsere Vorschl\u00e4ge unten.&nbsp;Wenn Sie ein aufregendes Rezept suchen, mit dem Sie die Sommerwochen feiern k\u00f6nnen, m\u00fcssen Sie es machen!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was ist ein Eiscremesandwich?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Eiscremesandwich ist kein kompliziertes Dessert.&nbsp;Es ist einfach ein Eisblock, der zwischen zwei Schichten kuchen\u00e4hnlicher Kekse liegt.&nbsp;Die Variationen sind endlos.&nbsp;Manchmal wird ein Kuchenboden verwendet, manchmal reicht aber auch ein Keks.&nbsp;Heutzutage gibt es das riesige Eiskuchen-Sandwich, das Chipwich, oder die britische Variante, die Sahnewaffel oder Vanilleschnitz genannt wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das sehr kreative (und wirklich leckere) Eiscremesandwich wurde urspr\u00fcnglich 1899 in New York City von einem Handkarrenverk\u00e4ufer kreiert.&nbsp;Ein paar Jahrzehnte sp\u00e4ter wurde das Chipwich von Richard LaMotta erfunden, ein Eiscremesandwich, das aus Vanilleeis und zwei Schokoladenkeksen besteht.&nbsp;Es ist kaum vorstellbar, dass das Eiscremesandwich schon seit mehr als 100 Jahren in unserem Leben ist!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr Eiscreme-Sandwich<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eiscreme<\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;: F\u00fcr dieses Rezept bereiten Sie hausgemachtes Eis mit Mascarpone und Schlagsahne zu.&nbsp;Wie bei den meisten hausgemachten Eissorten ist es glatt genug, um es auf dem Keksboden zu verteilen.&nbsp;Wenn Sie im Laden gekauftes Eis verwenden, lesen Sie unsere Tipps unten zur Auswahl des besten Eises.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aroma<\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;: Zur Aromatisierung des Eises werden dunkle Schokolade und Kaffeeflocken verwendet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kekse<\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;\u2013 Dieses Rezept verwendet eine Art Shortbread-Keks (Tastino Petit Beurre).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kakaopulver<\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;\u2013 wird zum Best\u00e4uben von Eiscremesandwiches vor dem Servieren verwendet;&nbsp;Sie k\u00f6nnen auch Puderzucker verwenden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie man Eiscreme-Sandwiches macht<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Machen Sie das Eis.&nbsp;In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Sahne und Mascarpone mit einem Elektromixer glatt r\u00fchren.&nbsp;Kaffee, Schokoladenst\u00fcckchen und zerbr\u00f6selte Waffeln hinzuf\u00fcgen und mit einem Spatel vermischen.&nbsp;Bereiten Sie die Kekse vor.&nbsp;Tauchen Sie jeden Keks in die Milch und legen Sie die untere Schicht mit der Form auf das Blech.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie die Eiscreme-Sandwiches zusammen.&nbsp;Verteilen Sie die vorbereitete Eiscrememischung auf den Keksen und spritzen Sie dann die oberste Schicht Kekse darauf, um die Creme zu bedecken.&nbsp;4 Stunden einfrieren.&nbsp;Schneiden Sie die Eistorte nach der Gefrierzeit in Sandwiches und orientieren Sie sich dabei an den Keksen.&nbsp;Eiscremesandwiches vor dem Servieren mit Kakaopulver best\u00e4uben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vorschl\u00e4ge<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Eismischung sollte glatt genug sein, um sich verteilen zu lassen.&nbsp;Bei selbstgemachtem Eis ist das meist kein Problem.&nbsp;Aber gekauftes Eis enth\u00e4lt mehr Stabilisatoren, wodurch es fester wird.&nbsp;Teurere Marken enthalten m\u00f6glicherweise weniger Stabilisator, sodass sie schneller schmelzen und sich leichter verteilen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tauchen Sie die Kekse nicht in die Milch, sondern nur schnell.&nbsp;Wenn sie zu lange sitzen, gehen sie kaputt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Keks-Eis-Sandwich-Variationen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen jeden Ihrer Lieblingskekse verwenden, probieren Sie einen der folgenden: Chocolate Chip Cookies, Red Velvet Cookies, Brownies, Zuckerkekse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lassen Sie sich vom Chipwich inspirieren und rollen Sie Eiscremesandwiches vor dem Servieren in Mini-Schokoladenst\u00fcckchen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Keine Lust auf Kaffee und dunkle Schokoladenflocken?&nbsp;Sie k\u00f6nnen auch andere Mischungen verwenden: wei\u00dfe Schokoladenst\u00fcckchen, zerkleinerte S\u00fc\u00dfigkeiten, M&amp;Ms, gehackte N\u00fcsse oder Preiselbeeren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So lagern Sie selbstgemachte Eiscremesandwiches<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selbstgemachte Eiscremesandwiches halten sich gut im Gefrierschrank (ideal zum Vorbereiten f\u00fcr eine Party!).&nbsp;Am besten ist es oft, ihn \u00fcber Nacht im Gefrierschrank oder K\u00fchlschrank aufzubewahren, da der Keks dadurch weicher werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie sicher, dass Sie Eiscremesandwiches vor dem Servieren mindestens vier Stunden lang einfrieren.&nbsp;Portionierte Eiscremesandwiches k\u00f6nnen auch einzeln aufbewahrt werden.&nbsp;Wickeln Sie sie in Pergamentpapier und Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie bis zu&nbsp;&nbsp;&nbsp;<strong>2 Monate<\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mascarpone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 g (3\/4 Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schlagsahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 ml (2 Tassen)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tropfen dunkle Schokolade<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 Gramm<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cafe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Waffelkekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 Gramm<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">trockene Kekse (z. B. Petit Beurre)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 Gramm<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einen Milchkaffee<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Anweisungen<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-1-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer Sch\u00fcssel Mascarpone und Schlagsahne vermischen und mit einem Elektromixer verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-2-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie die Schokoladenst\u00fcckchen und den Kaffee hinzu und streuen Sie die Streusel auf die Waffel.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-3-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alles mit einem Spatel gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-4-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stufe 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tauchen Sie jeden Keks in die Milch und legen Sie die untere Schicht mit der Form auf das Blech.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-5-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verteilen Sie die vorbereitete Creme auf den Keksen und verteilen Sie sie anschlie\u00dfend mit einem Spatel.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-6-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ordnen Sie die oberste Keksschicht so an, dass sie die Creme bedeckt.&nbsp;F\u00fcr 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-7-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schneiden Sie die Eistorte nach der Gefrierzeit in Sandwiches und orientieren Sie sich dabei an den Keksen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwich-8-1024x576.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Eiscremesandwiches mit dem Kakaopulver best\u00e4uben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/08\/ice-cream-sandwiches-1024x621.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren und genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suchen Sie nach einem einfachen,&nbsp;&nbsp;gefriergeeigneten Eisrezept, das perfekt f\u00fcr den Sommer ist?&nbsp;Dann ist dieses Rezept f\u00fcr&nbsp;&nbsp;&nbsp;selbstgemachte&nbsp;Eiscreme-Sandwiches genau das Richtige f\u00fcr Sie. 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