Ingwer ist eine Gem\u00fcsepflanze, aber auch ein Gew\u00fcrz. Dieses Rhizom wird dank seines pfeffrigen Geschmacks zum W\u00fcrzen von Gerichten verwendet und hat auch medizinische Eigenschaften. Um die Vorteile von Ingwer zu genie\u00dfen und eine biologische und reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, diese asiatische Pflanze erfolgreich zu kultivieren.<\/p>\n\n\n\n
Um Ingwer anzubauen, ben\u00f6tigen Sie Rhizome, keine Samen, da Ingwer keine Samen produziert. <\/strong>Das Rhizom ist ein unterirdischer Stamm mit Wurzeln und Luftst\u00e4mmen. Um eine Bio-Ernte zu erhalten, ist es wichtig, Bio-Rhizome zu w\u00e4hlen, <\/strong> die Sie in Reformh\u00e4usern finden k\u00f6nnen. Diese wurden nicht behandelt und k\u00f6nnen daher leicht keimen. Diese Pflanzwurzeln m\u00fcssen au\u00dferdem kr\u00e4ftig sein <\/strong> und d\u00fcrfen nicht verwelkt oder verk\u00fcmmert sein. W\u00e4hlen Sie au\u00dferdem Rhizome, die mehrere Wucherungen enthalten. Ihre Ernte wird gro\u00dfz\u00fcgiger ausfallen.<\/p>\n\n\n\n Um Ingwer in einem Topf anzubauen, ist es wichtig, einen gro\u00dfen , tiefen <\/strong> Beh\u00e4lter zu w\u00e4hlen , um die Wurzelentwicklung zu f\u00f6rdern. Sie k\u00f6nnen sich beispielsweise f\u00fcr einen Pflanzkasten entscheiden, der bis zu 3 Ingwer-Rhizome pro Beh\u00e4lter unterbringt. Um die Entw\u00e4sserung zu f\u00f6rdern und Wurzelf\u00e4ule vorzubeugen, <\/strong> legen Sie Tonkiesel auf den Boden des Topfes. F\u00fcllen Sie den Topf dann zu 3\/4 mit einer Mischung aus 2\/3 Blumenerde und 1\/3 Flusssand und dr\u00fccken Sie ihn leicht an. <\/strong>Pflanzen Sie das Rhizom flach ein, ohne es vollst\u00e4ndig in den Boden zu dr\u00fccken. <\/strong>Ein Teil des Rhizoms muss sichtbar bleiben. Anschlie\u00dfend gie\u00dfen und darauf achten, dass kein Wasser in der Untertasse stehen bleibt.<\/p>\n\n\n\n Stellen Sie den Topf nach dem Einpflanzen des Ingwers in einen sonnigen , warmen <\/strong>Raum <\/strong> und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Beachten Sie, dass Ingwer eine tropische Pflanze ist, die Hitze um die 25 \u00b0C und konstante Luftfeuchtigkeit mag. Wenn der Ingwer noch keine Wurzeln entwickelt hat, <\/strong> ist m\u00e4\u00dfiges Gie\u00dfen zu empfehlen , da bereits der geringste \u00dcberschuss zur F\u00e4ulnis der Pflanze f\u00fchren kann. Warten Sie, bis die ersten Bl\u00e4tter erscheinen und sich die St\u00e4ngel erheben, um den Boden regelm\u00e4\u00dfiger zu bew\u00e4ssern. Tats\u00e4chlich sollte es nicht trocken sein. Vermeiden Sie jedoch stehendes Wasser in der Untertasse oder im \u00dcbertopf.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n