{"id":1841,"date":"2023-08-12T12:05:48","date_gmt":"2023-08-12T12:05:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841"},"modified":"2023-08-12T12:05:48","modified_gmt":"2023-08-12T12:05:48","slug":"kichererbsenmayonnaise-lecker-gesund-vegan-und-fur-die-diat-geeignet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841","title":{"rendered":"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet"},"content":{"rendered":"\n

Kichererbsenmayonnaise<\/strong> ist eine kreative und gesunde Variante der klassischen Mayonnaise, perfekt f\u00fcr alle, die vegane Alternativen suchen oder einfach ein etwas anderes Dressing genie\u00dfen m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n

Die Zubereitung dieser Kichererbsenmayonnaise ist \u00fcberraschend einfach und erfordert nur wenige Zutaten. In diesem Artikel erfahren Sie Schritt f\u00fcr Schritt, wie Sie k\u00f6stliche hausgemachte Kichererbsenmayonnaise herstellen.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Folgendes ben\u00f6tigen Sie f\u00fcr die Zubereitung von Kichererbsenmayonnaise<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Kichererbsen aus der Dose oder gekocht (200 g)<\/li>\n\n\n\n
  2. Zitronensaft (2 Essl\u00f6ffel)<\/li>\n\n\n\n
  3. Gehackter Knoblauch (1 Zehe)<\/li>\n\n\n\n
  4. Oliven\u00f6l (4 Essl\u00f6ffel)<\/li>\n\n\n\n
  5. Wasser (2 Essl\u00f6ffel)<\/li>\n\n\n\n
  6. Verkauf qb<\/li>\n\n\n\n
  7. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Schritt f\u00fcr Schritt Anweisungen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    1. Sp\u00fclen Sie die Kichererbsen ab<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Sp\u00fclen Sie die Kichererbsen zun\u00e4chst gr\u00fcndlich unter flie\u00dfendem Wasser ab, um \u00fcbersch\u00fcssige Fl\u00fcssigkeit und Geschmack aus den Konservierungsstoffen zu entfernen.<\/p>\n\n\n\n

    2. Die Kichererbsen p\u00fcrieren<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Geben Sie die abgesp\u00fclten Kichererbsen zusammen mit dem Zitronensaft, dem gehackten Knoblauch und dem Wasser in den Mixer. Starten Sie den Mixer auf niedriger Stufe und beginnen Sie mit dem Mischen der Zutaten. W\u00e4hrend sie sich vermischen, k\u00f6nnen Sie die Geschwindigkeit schrittweise erh\u00f6hen, um eine glatte Konsistenz zu erreichen.<\/p>\n\n\n\n

    3. F\u00fcgen Sie das Oliven\u00f6l hinzu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    W\u00e4hrend der Mixer l\u00e4uft, beginnen Sie, das Oliven\u00f6l langsam durch den Deckel zu gie\u00dfen. Weiter mixen, bis die Kichererbsenmayonnaise eine cremige und homogene Konsistenz erreicht. Dieser Vorgang sollte nur wenige Minuten dauern.<\/p>\n\n\n\n

    4. Passen Sie den Geschmack an<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Probieren Sie die Kichererbsenmayonnaise und passen Sie den Geschmack mit Salz und schwarzem Pfeffer Ihren pers\u00f6nlichen Vorlieben an. Nach und nach Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen, gut vermischen und ab und zu abschmecken, bis der gew\u00fcnschte Geschmack erreicht ist.<\/p>\n\n\n\n

    5. Servieren und aufbewahren<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    F\u00fcllen Sie die Kichererbsenmayonnaise in einen luftdichten Beh\u00e4lter und bewahren Sie ihn im K\u00fchlschrank auf. Sie k\u00f6nnen es als Gew\u00fcrz f\u00fcr Sandwiches, Salate, rohes Gem\u00fcse oder als Beilage zu Chips und Snacks servieren.<\/p>\n\n\n\n

    Kichererbsenmayonnaise<\/strong> ist eine kreative und gesunde Option, um Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Wenn Sie es zu Hause zubereiten, k\u00f6nnen Sie die Zutaten kontrollieren und den Geschmack an Ihren Geschmack anpassen.<\/p>\n\n\n\n

    Diese k\u00f6stliche vegane Mayonnaise ist perfekt f\u00fcr alle, die sich vegan ern\u00e4hren, kann aber auch von jedem genossen werden, der neue kulinarische Alternativen entdecken m\u00f6chte.<\/p>\n\n\n\n

    Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus und entdecken Sie, wie einfach es ist, eine hausgemachte Kichererbsenmayonnaise zuzubereiten, die Ihren Gaumen verw\u00f6hnt und Ihre Gerichte bereichert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Kichererbsenmayonnaise ist eine kreative und gesunde Variante der klassischen Mayonnaise, perfekt f\u00fcr alle, die vegane Alternativen suchen oder einfach ein etwas anderes Dressing genie\u00dfen m\u00f6chten. Die Zubereitung dieser Kichererbsenmayonnaise ist \u00fcberraschend einfach […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1842,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"yoast_head":"\nKichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet - Schnelle Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet - Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kichererbsenmayonnaise ist eine kreative und gesunde Variante der klassischen Mayonnaise, perfekt f\u00fcr alle, die vegane Alternativen suchen oder einfach ein etwas anderes Dressing genie\u00dfen m\u00f6chten. Die Zubereitung dieser Kichererbsenmayonnaise ist \u00fcberraschend einfach […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-12T12:05:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/\u043ev-31.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"vany66\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"vany66\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841\",\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841\",\"name\":\"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet - Schnelle Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-08-12T12:05:48+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-12T12:05:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/\",\"name\":\"Schnelle Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a\",\"name\":\"vany66\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"vany66\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.recipes-eu.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet - Schnelle Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet - Schnelle Rezepte","og_description":"Kichererbsenmayonnaise ist eine kreative und gesunde Variante der klassischen Mayonnaise, perfekt f\u00fcr alle, die vegane Alternativen suchen oder einfach ein etwas anderes Dressing genie\u00dfen m\u00f6chten. Die Zubereitung dieser Kichererbsenmayonnaise ist \u00fcberraschend einfach […]","og_url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841","og_site_name":"Schnelle Rezepte","article_published_time":"2023-08-12T12:05:48+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":500,"url":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/\u043ev-31.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"vany66","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"vany66","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841","name":"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet - Schnelle Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website"},"datePublished":"2023-08-12T12:05:48+00:00","dateModified":"2023-08-12T12:05:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1841#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kichererbsenmayonnaise: lecker, gesund, vegan und f\u00fcr die Di\u00e4t geeignet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/","name":"Schnelle Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a","name":"vany66","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","caption":"vany66"},"sameAs":["http:\/\/www.recipes-eu.com"],"url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1841"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1843,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1841\/revisions\/1843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}