{"id":1963,"date":"2023-08-20T17:33:11","date_gmt":"2023-08-20T17:33:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1963"},"modified":"2023-08-20T17:33:12","modified_gmt":"2023-08-20T17:33:12","slug":"wie-man-maisstarkekekse-macht-sie-zergehen-auf-der-zunge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1963","title":{"rendered":"Wie man Maisst\u00e4rkekekse macht, sie zergehen auf der Zunge!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie Kekse zum Fr\u00fchst\u00fcck oder als Snack suchen, k\u00f6nnen wir k\u00f6stliche hausgemachte Maisst\u00e4rkekekse zubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Gute an diesem Rezept ist, dass wir jede Art von Aufguss begleiten k\u00f6nnen, sei es Tee, Kaffee, Mate usw.&nbsp;Dar\u00fcber hinaus ist seine Textur eine der besten, er f\u00fchlt sich etwas hart an, aber sobald man hineinbei\u00dft, schmilzt er auf der Zunge.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-pin-url=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=1963&#038;tp_image_id=3103\" src=\"https:\/\/cocinero.guru\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/galletitas-de-maicena.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3103\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wir empfehlen:&nbsp;<\/strong><em><a href=\"https:\/\/cocinero.guru\/pionono-salado-de-jamon-y-queso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wie man mit Schinken und K\u00e4se gef\u00fcllte salzige Pionono zubereitet<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zubereitung kann anfangs etwas kompliziert sein, vor allem wenn man keine Erfahrung in der K\u00fcche hat.&nbsp;Deshalb empfehle ich Ihnen, das Rezept genau zu befolgen und die genaue Menge der Zutaten zu beachten, damit sie perfekt gelingen.&nbsp;Sobald Sie sie zwei- oder dreimal zubereitet haben, k\u00f6nnen Sie das Rezept nach Ihren W\u00fcnschen \u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr diese k\u00f6stlichen Maisst\u00e4rkekekse ben\u00f6tigen Sie:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 gr.&nbsp;Mehl 0000<\/li>\n\n\n\n<li>130 gr.&nbsp;Maisst\u00e4rke (auch Maisst\u00e4rkemehl genannt)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel.&nbsp;Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>50 gr.&nbsp;Butter (Fleckensalbe)<\/li>\n\n\n\n<li>1&nbsp;von Ps<\/li>\n\n\n\n<li>3 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>Milch w\/w<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronen- und Orangenschale m\/n<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr.&nbsp;Zucker&nbsp;<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Historia_del_az%C3%BAcar\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">_<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1- Zun\u00e4chst geben wir die Butter zusammen mit dem Zucker in eine Sch\u00fcssel und beginnen kr\u00e4ftig zu schlagen.&nbsp;Um Zeit zu sparen, k\u00f6nnen Sie diesen Schritt mit einem Elektromixer durchf\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2- Sobald diese beiden Zutaten vermischt sind, f\u00fcgen wir etwas Milch und die Eier hinzu und verr\u00fchren.&nbsp;Wenn wir die Konsistenz einer Creme haben, f\u00fcgen Sie die Zitronenschale hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3- Andererseits sieben wir in einer anderen Sch\u00fcssel das Mehl, die Maisst\u00e4rke, das Salz und das Backpulver und vermischen es ein wenig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4- Geben Sie die Mehlmischung in die Sch\u00fcssel, in der sich die Sahne befindet, und vermischen Sie sie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5- Wenn wir einen Teig haben, kneten wir ihn schnell, bis er v\u00f6llig homogen und glatt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6- Dehnen Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes und schneiden Sie die Kekse aus.&nbsp;Sie k\u00f6nnen dies mit einem Glas oder einem Messer tun.&nbsp;Sie k\u00f6nnen auch einige Formen verwenden, um ihm die Form zu geben, die Ihnen am besten gef\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7- Wir legen die Kekse in einen geeigneten Beh\u00e4lter, der zuvor mit Butter und Mehl best\u00e4ubt wurde.&nbsp;Wir stellen den Beh\u00e4lter auf mindestens einen vorgeheizten Ofen (stellen Sie sicher, dass er sehr hei\u00df ist, bevor Sie die Kekse stehen lassen).&nbsp;F\u00fcr eine perfekte Konsistenz ist es wichtig, die Kekse 20 Minuten lang bei schwacher Hitze zu backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8- Wir nehmen die Kekse aus dem Ofen und warten, bis sie auf Raumtemperatur abgek\u00fchlt sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und das war&#8217;s, jetzt k\u00f6nnen wir uns an k\u00f6stlichen Maisst\u00e4rkekeksen erfreuen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Sie Kekse zum Fr\u00fchst\u00fcck oder als Snack suchen, k\u00f6nnen wir k\u00f6stliche hausgemachte Maisst\u00e4rkekekse zubereiten. 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