{"id":2489,"date":"2023-10-21T16:55:14","date_gmt":"2023-10-21T16:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=2489"},"modified":"2023-10-21T16:55:15","modified_gmt":"2023-10-21T16:55:15","slug":"verzauberte-ricotta-mousse-in-5-minuten-fertig-mit-nur-4-zutaten-und-weniger-als-80-kalorien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=2489","title":{"rendered":"Verzauberte Ricotta-Mousse: in 5 Minuten fertig, mit nur 4 Zutaten und weniger als 80 Kalorien"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 Gramm frischer heller Ricotta<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml leichte Schlagsahne<\/li>\n\n\n\n<li>20 Gramm Rohrzucker (alternativ k\u00f6nnen Sie auch 10 Gramm Stevia-S\u00fc\u00dfstoff verwenden)<\/li>\n\n\n\n<li>5 ml Strega-Lik\u00f6r (aromatischer Kr\u00e4uterlik\u00f6r).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die angegebenen Dosen gelten f\u00fcr etwa 2-3 Personen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sahne aufschlagen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie die Sahne in eine Sch\u00fcssel und schlagen Sie sie mit einem elektrischen Schneebesen schnell auf.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bereiten Sie den Ricotta vor<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie den Ricotta und geben Sie ihn durch ein Sieb.&nbsp;Geben Sie den Ricotta in eine zweite Sch\u00fcssel und zerkleinern Sie ihn mit einer Gabel zu einem Brei.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Machen Sie die Mousse<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den braunen Zucker und den Strega-Lik\u00f6r mit dem Ricotta verr\u00fchren.&nbsp;Beginnen Sie, die drei Zutaten vorsichtig mit einem K\u00fcchenspatel zu vermischen.&nbsp;Es sollte eine glatte, kompakte und klumpenfreie Masse entstehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als letzte Zutat den Ricotta nach und nach hinzuf\u00fcgen und mit sanften Bewegungen in die restliche Mischung einarbeiten, damit er nicht auseinanderf\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verzauberte Ricotta-Mousse: Servieren<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ihre verzauberte Ricotta-Mousse kann nun in Gl\u00e4ser oder Sch\u00fcsseln verteilt und Ihren G\u00e4sten serviert werden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variationen und n\u00fctzliche Vorschl\u00e4ge<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um Ihrer verzauberten Ricotta-Mousse eine zus\u00e4tzliche Geschmacksnote zu verleihen, k\u00f6nnen Sie der Mischung ein wenig Cashewn\u00fcsse hinzuf\u00fcgen.&nbsp;Diese Zutat muss ges\u00fc\u00dft und gekocht werden, zusammen mit einem Sirup aus wei\u00dfem Haushaltszucker und etwas Wasser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die verzauberte Ricotta-Mousse eignet sich auch hervorragend zum F\u00fcllen von Kuchen und ist in nur f\u00fcnf Minuten zubereitet.&nbsp;Es ist ein perfektes Rezept f\u00fcr diejenigen, die sich mit Desserts nicht auskennen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Die angegebenen Dosen gelten f\u00fcr etwa 2-3 Personen. 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