Dieses Raclette-Baguette-Rezept ist mir sofort ins Auge gefallen\u2026 und es hat mich nicht entt\u00e4uscht, als ich es ausprobiert habe\u2026 es wird sehr, sehr bald wieder gemacht\u2026 \u00fcbrig gebliebener Raclette-K\u00e4se? (ja nochmal^^) Ein bisschen hohl? Oder zum Aperitif? Ein paar Baguettest\u00fccke eignen sich hervorragend, um diese Crostini zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n
Ich gebe es zu … es ist nicht wirklich ein Rezept! Aber es ist so gut und r\u00fcckstandsfrei. Nach einem Raclette-Abend bleiben oft K\u00e4se-, Wurst- und Brotreste oder gar Kartoffeln \u00fcbrig. Nichts geht verloren, alles verwandelt sich. Hier haben Sie eine gro\u00dfartige Idee, dem Recycling ein zweites Leben zu geben. zu seinem Raclette-K\u00e4se, in einem sehr Gourmet-Gratin-Baguette.<\/p>\n\n\n\n
Eine kleine Mahlzeit ohne viel Aufhebens. Man muss nur daran denken, beim B\u00e4cker ein Baguette extra zu holen oder selbst zu machen.<\/p>\n\n\n\n
Kommen wir zum Rezept…<\/p>\n\n\n\n
Folgen Sie dem Rezept und bereiten Sie es selbst zu, die Zutaten k\u00f6nnen an Ihren Fingern abgez\u00e4hlt werden, es sind sehr wenige und Sie haben sie vielleicht schon! Versuch es<\/p>\n\n\n\n
Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vorzubereiten, bevor man mit dem Rezept beginnt. Sie m\u00fcssen auch die Garzeit und -temperatur beachten, also folgen Sie Schritt f\u00fcr Schritt den unten beschriebenen Schritten.<\/p>\n\n\n\n
Als knusprige Vorspeise, zum Brunch oder im Fernsehen… begleitet von einem gr\u00fcnen Salat!<\/p>\n\n\n\n
Kommen wir zum Rezept…<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1 Baguette
\u2013 1 Zwiebel
\u2013 450 g gekochte Kartoffeln
\u2013 250 g Raclette-
K\u00e4se \u2013 2 Scheiben Rohschinken
\u2013 2 Scheiben wei\u00dfer Schinken<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 1
Backofen auf 180\u00b0 (Th. 6) vorheizen.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 2
Zwiebel sch\u00e4len und hacken. In einer beschichteten Pfanne ca. 5 Minuten mit etwas Fett anbraten.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 3
W\u00e4hrenddessen die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 4
Baguette aush\u00f6hlen, Br\u00f6sel andr\u00fccken. Eine Schicht Raclette-K\u00e4se und dann Zwiebeln anrichten. Mit der H\u00e4lfte des Kochschinkens und dem Rohschinken bedecken.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 5
Legen Sie eine Schicht Kartoffel- und Zwiebelscheiben darauf.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 6
Dann die zweite H\u00e4lfte Kochschinken und Rohschinken auslegen.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 7
Mit dem restlichen Raclette-K\u00e4se bedecken.<\/p>\n\n\n\n
Schritt: 8
20 Minuten bei 180\u00b0C backen (Th. 6).<\/p>\n\n\n\n
Hei\u00df genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
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