{"id":350,"date":"2023-04-11T18:13:44","date_gmt":"2023-04-11T18:13:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=350"},"modified":"2023-04-11T18:13:44","modified_gmt":"2023-04-11T18:13:44","slug":"1-liter-milch-1-joghurt-und-eine-halbe-zitrone-reichen-aus-um-den-besten-hausgemachten-kase-zuzubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=350","title":{"rendered":"1 Liter Milch, 1 Joghurt und eine halbe Zitrone reichen aus, um den besten hausgemachten K\u00e4se zuzubereiten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kennen Sie das Rezept f\u00fcr hausgemachten K\u00e4se?&nbsp;Alles, was Sie f\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen, sind Milch, Joghurt und Zitrone.&nbsp;Sie m\u00fcssen kein Koch sein, um dieses leckere, gesunde und preiswerte Rezept zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vor Beginn des Rezepts vorzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Also, f\u00fcr das Rezept brauchen Sie&nbsp;<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>ZUTATEN:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Liter Vollmilch<\/li>\n\n\n\n<li>1 Becher Naturjoghurt ohne Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>Nach Geschmack salzen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>ZUR VORBEREITUNG ERFORDERLICH:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Baumwollhandtuch<\/li>\n\n\n\n<li>kleiner Topf<\/li>\n\n\n\n<li>Sieb<\/li>\n\n\n\n<li>12 cm Form<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>VORBEREITUNG:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.<\/li>\n\n\n\n<li>15 Minuten kochen lassen, dann Zitronensaft und Joghurt hinzugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00fchren Sie die Mischung einige Sekunden lang langsam um, schalten Sie dann das Gas aus und lassen Sie sie mindestens 3 Stunden ruhen.<\/li>\n\n\n\n<li>Legen Sie am Ende dieser Zeit das Baumwollhandtuch in ein Sieb, das \u00fcber der Form platziert wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Mischung durch das Sieb, um den K\u00e4se von der Molke zu trennen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Mischung wieder in den K\u00fchlschrank stellen und 30 Minuten ruhen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Nach dieser Zeit etwas Salz hinzugeben und f\u00fcr weitere 8 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>An dieser Stelle ist es m\u00f6glich, diesen k\u00f6stlichen hausgemachten K\u00e4se zu verzehren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wie Sie sicher verstanden haben, ist die Zubereitung von K\u00e4se zu Hause einfacher, als Sie sich vorstellen k\u00f6nnen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Wichtigste ist, frische, hochwertige Zutaten zu kaufen und das Verfahren genau zu befolgen.&nbsp;Und dann \u2026 was soll ich sagen?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine ganz andere Geschichte ist es, eine Vorspeise oder ein K\u00e4sesandwich mit eigenen H\u00e4nden zuzubereiten.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zubereitung ist bekannt und aus diesem Grund wird der Geschmack nur besser.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kennen Sie das Rezept f\u00fcr hausgemachten K\u00e4se?&nbsp;Alles, was Sie f\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen, sind Milch, Joghurt und Zitrone.&nbsp;Sie m\u00fcssen kein Koch sein, um dieses leckere, gesunde und preiswerte Rezept zuzubereiten. 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