{"id":366,"date":"2023-04-11T18:48:01","date_gmt":"2023-04-11T18:48:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366"},"modified":"2024-08-21T09:22:08","modified_gmt":"2024-08-21T09:22:08","slug":"hausgemachter-kuchen-napoleon-auf-eine-neue-art-er-sucht-seinesgleichen-dunne-blechkuchen-und-zarter-pudding-was-schmackhafter-sein-konnte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366","title":{"rendered":"Hausgemachter Kuchen &#8220;Napoleon&#8221; auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich habe versucht, Napoleon mit zwei Arten von Kuchen zu kochen, und es hat allen so gut gefallen, dass sie jetzt \u00f6fter darum bitten, es zu kochen!<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Napoleon ist der Kuchen, den viele Menschen lieben, aber meistens versucht jeder, ihn nach dem klassischen Rezept zu kochen!&nbsp;Die Zubereitung ist nicht kompliziert, es sind keine besonderen F\u00e4higkeiten und Fertigkeiten erforderlich, der Kuchen gelingt selbst Anf\u00e4ngern beim ersten Mal!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute schlage ich vor, von den Standards abzuweichen und Napoleon &#8220;Zebra&#8221; aus d\u00fcnnen Blechkuchen und k\u00f6stlicher luftiger Sahne mit Eisgeschmack zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wei\u00dfer Teig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Weizenmehl &#8211; 250 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>gefrorene Butter &#8211; 150 Gramm.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schokoladenteig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mehl &#8211; 200 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>Kakaopulver &#8211; 30 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>gefrorene Butter &#8211; 150 Gramm.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Den Teig kneten (in zwei Teigsorten teilen):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ei &#8211; 1 St\u00fcck;<\/li>\n\n\n\n<li>okt 9% &#8211; 15 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>Eiswasser &#8211; 200 Milliliter.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Creme:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Milch &#8211; 400 Milliliter;<\/li>\n\n\n\n<li>Ei &#8211; 2 St\u00fcck;<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker &#8211; 220 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>Vanillezucker &#8211; 15 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>Maisst\u00e4rke &#8211; 40 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>Butter &#8211; 100 Gramm;<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne 33% &#8211; 200 Milliliter.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitung:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Ein kaltes Ei, Essig und Eiswasser glatt r\u00fchren, in 2 gleiche Teile teilen.&nbsp;In der Zwischenzeit in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Bereiten Sie klassischen wei\u00dfen Teig zu.&nbsp;Reiben Sie die gefrorene Butter direkt auf das Mehl und r\u00fchren Sie gelegentlich um.&nbsp;F\u00fcgen Sie die H\u00e4lfte der Eimischung hinzu und sammeln Sie schnell, ohne den Teig zu mischen, alle Kr\u00fcmel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Den Teig in 7 gleiche Teile teilen, die Scheiben in Mehl tauchen, die St\u00fccke auf einen Teller legen, abdecken und in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Wir machen dasselbe f\u00fcr den Schokoladenteig, nur mischen wir Mehl mit Kakaopulver.&nbsp;In 7 Teile teilen und kalt stellen.&nbsp;Den Teig 1 Stunde kalt stellen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. W\u00e4hrend wir die Creme zubereiten.&nbsp;Eier in eine Sch\u00fcssel schlagen, Zucker, Vanillezucker dazugeben und alles vermischen.&nbsp;St\u00e4rke hinzuf\u00fcgen, erneut umr\u00fchren.&nbsp;Hei\u00dfe Milch hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. R\u00fchren Sie den Pudding st\u00e4ndig um, bis er dicker wird. Dieser Vorgang ist schnell und wird daher nicht schwierig sein.&nbsp;Die Sahne in eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen, sobald sie etwas abgek\u00fchlt ist, \u00d6l hinzuf\u00fcgen.&nbsp;Dann im K\u00fchlschrank abk\u00fchlen und mit einer Folie fest abdecken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. Die Kuchen einzeln aus dem K\u00fchlschrank nehmen, d\u00fcnn ausrollen und mit einer Gabel teilen.&nbsp;Denken Sie daran, dass der Teig nach dem Backen im Durchmesser um 1,5-2 cm schrumpft.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8. Backen Sie jeden Kuchen 7-10 Minuten lang bei einer Temperatur von 200-210 Grad.&nbsp;Schneiden Sie gleiche Kreise und lassen Sie die Reste f\u00fcr Kr\u00fcmel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9. Den abgek\u00fchlten Pudding mit einem Mixer schlagen.&nbsp;Schlagen Sie au\u00dferdem ein Glas Schlagsahne mit einem Mixer auf und mischen Sie es portionsweise.&nbsp;Es stellt sich eine zarte luftige Creme mit dem Geschmack von Plombir heraus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10. Wir fetten die abgek\u00fchlten Kuchen nacheinander ein, etwa 2 Essl\u00f6ffel pro Kuchen.&nbsp;l.&nbsp;Der Durchmesser der Kuchen betrug 18 cm.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">11. Mahlen Sie die Reste und streuen Sie den Napoleon-Kuchen dar\u00fcber, nachdem Sie ihn mit Sahne bestrichen haben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">12. Der Kuchen sollte etwa eine Nacht im K\u00fchlschrank stehen, damit die Schichten eingeweicht werden und alles fertig ist!&nbsp;Allerdings kann man den Kuchen sofort essen.&nbsp;Der Kuchen ist m\u00e4\u00dfig s\u00fc\u00df und sehr lecker.&nbsp;Kochen Sie mit Freude!<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich w\u00fcnsche Ihnen angenehme Vorbereitungen und leckeres Essen!&nbsp;Freunde, wenn dir das Rezept gefallen hat, vergiss nicht, es zu speichern, damit du es nicht verlierst!&nbsp;Und ein besonderes Dankesch\u00f6n f\u00fcr deine Likes und das Teilen des Rezepts \u2013 das freut mich sehr!<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich habe versucht, Napoleon mit zwei Arten von Kuchen zu kochen, und es hat allen so gut gefallen, dass sie jetzt \u00f6fter darum bitten, es zu kochen! Napoleon ist der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-366","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hausgemachter Kuchen &quot;Napoleon&quot; auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte - Schnelle Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hausgemachter Kuchen &quot;Napoleon&quot; auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte - Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ich habe versucht, Napoleon mit zwei Arten von Kuchen zu kochen, und es hat allen so gut gefallen, dass sie jetzt \u00f6fter darum bitten, es zu kochen! Napoleon ist der [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-11T18:48:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-21T09:22:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/754478F3-9B83-4D2B-8DE8-2565D2CE97B2.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"430\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"209\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"vany66\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"vany66\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366\",\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366\",\"name\":\"Hausgemachter Kuchen \\\"Napoleon\\\" auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte - Schnelle Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-04-11T18:48:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-21T09:22:08+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hausgemachter Kuchen &#8220;Napoleon&#8221; auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/\",\"name\":\"Schnelle Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a\",\"name\":\"vany66\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"vany66\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.recipes-eu.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hausgemachter Kuchen \"Napoleon\" auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte - Schnelle Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Hausgemachter Kuchen \"Napoleon\" auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte - Schnelle Rezepte","og_description":"Ich habe versucht, Napoleon mit zwei Arten von Kuchen zu kochen, und es hat allen so gut gefallen, dass sie jetzt \u00f6fter darum bitten, es zu kochen! Napoleon ist der [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366","og_site_name":"Schnelle Rezepte","article_published_time":"2023-04-11T18:48:01+00:00","article_modified_time":"2024-08-21T09:22:08+00:00","og_image":[{"width":430,"height":209,"url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/754478F3-9B83-4D2B-8DE8-2565D2CE97B2.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"vany66","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"vany66","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366","name":"Hausgemachter Kuchen \"Napoleon\" auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte - Schnelle Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website"},"datePublished":"2023-04-11T18:48:01+00:00","dateModified":"2024-08-21T09:22:08+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=366#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hausgemachter Kuchen &#8220;Napoleon&#8221; auf eine neue Art, er sucht seinesgleichen: d\u00fcnne Blechkuchen und zarter Pudding, was schmackhafter sein k\u00f6nnte"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/","name":"Schnelle Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a","name":"vany66","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","caption":"vany66"},"sameAs":["http:\/\/www.recipes-eu.com"],"url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=366"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":368,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/366\/revisions\/368"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}