{"id":4669,"date":"2024-09-27T10:08:49","date_gmt":"2024-09-27T10:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669"},"modified":"2024-09-27T10:08:49","modified_gmt":"2024-09-27T10:08:49","slug":"cazuela-de-berenjenas-vegetariera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669","title":{"rendered":"Cazuela de Berenjenas Vegetariera"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 gesch\u00e4lte und gemahlene Beeren (ungef\u00e4hr 2 Teetassen von 300 g)<br>1 gesch\u00e4lte, gesch\u00e4lte Papaya (ungef\u00e4hr 1 gesch\u00e4lte und gesch\u00e4lte Teetassen von 250 g)<br>Oliven\u00f6l (2-3 W\u00fcrfel)<br>Salz und Pimienta nach Geschmack<br>1 s\u00fc\u00dfe Piment-Kuchen<br>1 Cucharadita Or\u00e9gano Seco<br>60 g Tomatenp\u00fcree (ungef\u00e4hr 1\/4 Tasse)<br>200 g K\u00e4se-Mozzarella rallado (ungef\u00e4hr 2 Tassen)<br>1\/2 puerro cortado en rodajas (ungef\u00e4hr 1\/2 Tasse)<br>1 Cucharada de alcaparras<br>1\/4 de Tasse de Tomaten, Sekt und Essig, Picados,<br>1\/4 Taza de Queso, geriebenem Parmesan,<br>1 Cucharadita de Or\u00e9gano, Sekt zum Dekorieren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anleitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bereiten Sie die Butter und den Papa vor:<\/strong><br>Stellen Sie das Gericht auf 200 \u00b0C (400 \u00b0F).<br>Corte la berenjena en rodajas, espolvoree con sal y deje reposar durante 15 a 20 minutos para que suelte the humedad. Seque con toallas de papel.<br>Corte la Papa en rodajas, roc\u00ede con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta, piment\u00f3n y or\u00e9gano seco. Mezcle para cubrir.<br><strong>Verduras asadas:<\/strong><br>Coloque las rodajas de berenjena y papa en bandejas para hornear separadas.<br>Lassen Sie die Papas 15 bis 20 Minuten lang warten, bis sie Tiernas und Gold wert sind.<br>Lassen Sie die H\u00e4nde 20 bis 25 Minuten lang laufen, bis Sie sie verlassen und schlafen k\u00f6nnen. Ziehen Sie das Horn zur\u00fcck und reservieren Sie es.<br><strong>Bereiten Sie die Salsa zu:<\/strong><br>Erw\u00e4rmen Sie das Oliven\u00f6l und einen Cacerola bei mittlerem Feuer.<br>Stimmen Sie der Stadt und der K\u00fcche zu, bevor Sie sie verlassen.<br>F\u00fcgen Sie das Tomatenp\u00fcree, die Alcaparras und die Picados-Tomaten hinzu. Sazone con Sal, Pimienta und Oregano. Cocine hasta que est\u00e9 bien caliente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Arme die Cazuela:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stellen Sie den Auflauf zusammen:<\/strong><br>Legen Sie die H\u00e4lfte der ger\u00f6steten Auberginenscheiben in eine Auflaufform, verteilen Sie die H\u00e4lfte der So\u00dfe dar\u00fcber und streuen Sie die H\u00e4lfte des geriebenen Mozzarella dar\u00fcber. Eine Schicht ger\u00f6stete Kartoffelscheiben hinzuf\u00fcgen und mit den restlichen Auberginen, So\u00dfe und Mozzarella wiederholen.<br><strong>Backen:<\/strong><br>Den geriebenen Parmesank\u00e4se dar\u00fcber streuen.<br>Im Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis der K\u00e4se geschmolzen ist und Blasen bildet.<br><strong>Servieren:<\/strong><br>Vor dem Servieren etwas abk\u00fchlen lassen. Mit getrocknetem Oregano dekorieren.<br><strong>Serviervorschl\u00e4ge:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als komplette Mahlzeit mit einem einfachen gr\u00fcnen Salat oder einer Scheibe Vollkornbrot servieren.<br>Passt gut zu einer leichten Vinaigrette oder einem Klecks milchfreiem Joghurt.<br><strong>Kochtipps:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tupfen Sie die Auberginenscheiben unbedingt trocken, um \u00fcberm\u00e4\u00dfige Feuchtigkeit zu vermeiden, die dazu f\u00fchren kann, dass sie durchn\u00e4sst werden.<br>Verwenden Sie eine Auflaufform, die gleichm\u00e4\u00dfig erhitzt wird, um ein gleichm\u00e4\u00dfiges Garen zu gew\u00e4hrleisten.<br><strong>Ern\u00e4hrungsvorteile:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auberginen sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.<br>Kartoffeln liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe.<br>Mozzarella und Parmesan sind eine gute Protein- und Kalziumquelle.<br><strong>N\u00e4hrwertangaben:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegetarisch<br>Es kann glutenfrei zubereitet werden, indem darauf geachtet wird, dass das Tomatenp\u00fcree und andere Zutaten glutenfrei sind.<br>N\u00e4hrwertangaben (pro Portion)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 gesch\u00e4lte und gemahlene Beeren (ungef\u00e4hr 2 Teetassen von 300 g)1 gesch\u00e4lte, gesch\u00e4lte Papaya (ungef\u00e4hr 1 gesch\u00e4lte und gesch\u00e4lte Teetassen von 250 g)Oliven\u00f6l (2-3 W\u00fcrfel)Salz und Pimienta nach Geschmack1 s\u00fc\u00dfe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4671,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipps"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cazuela de Berenjenas Vegetariera - Schnelle Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cazuela de Berenjenas Vegetariera - Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"1 gesch\u00e4lte und gemahlene Beeren (ungef\u00e4hr 2 Teetassen von 300 g)1 gesch\u00e4lte, gesch\u00e4lte Papaya (ungef\u00e4hr 1 gesch\u00e4lte und gesch\u00e4lte Teetassen von 250 g)Oliven\u00f6l (2-3 W\u00fcrfel)Salz und Pimienta nach Geschmack1 s\u00fc\u00dfe [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-27T10:08:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/0-52.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"vany66\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"vany66\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669\",\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669\",\"name\":\"Cazuela de Berenjenas Vegetariera - Schnelle Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-09-27T10:08:49+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-27T10:08:49+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cazuela de Berenjenas Vegetariera\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/\",\"name\":\"Schnelle Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a\",\"name\":\"vany66\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"vany66\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.recipes-eu.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cazuela de Berenjenas Vegetariera - Schnelle Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Cazuela de Berenjenas Vegetariera - Schnelle Rezepte","og_description":"1 gesch\u00e4lte und gemahlene Beeren (ungef\u00e4hr 2 Teetassen von 300 g)1 gesch\u00e4lte, gesch\u00e4lte Papaya (ungef\u00e4hr 1 gesch\u00e4lte und gesch\u00e4lte Teetassen von 250 g)Oliven\u00f6l (2-3 W\u00fcrfel)Salz und Pimienta nach Geschmack1 s\u00fc\u00dfe [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669","og_site_name":"Schnelle Rezepte","article_published_time":"2024-09-27T10:08:49+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":500,"url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/0-52.png","type":"image\/png"}],"author":"vany66","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"vany66","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669","name":"Cazuela de Berenjenas Vegetariera - Schnelle Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website"},"datePublished":"2024-09-27T10:08:49+00:00","dateModified":"2024-09-27T10:08:49+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=4669#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cazuela de Berenjenas Vegetariera"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/","name":"Schnelle Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/2f3292897fbf18ce56d40e5f3ea7bc3a","name":"vany66","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","caption":"vany66"},"sameAs":["http:\/\/www.recipes-eu.com"],"url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4669"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4672,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4669\/revisions\/4672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}