{"id":9321,"date":"2025-08-25T23:00:07","date_gmt":"2025-08-25T23:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321"},"modified":"2025-08-25T23:00:07","modified_gmt":"2025-08-25T23:00:07","slug":"ein-milchdessert-das-jedem-schmeckt-sehr-zart-und-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321","title":{"rendered":"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aus Milch l\u00e4sst sich nicht nur ein klassischer Brei kochen \u2013 man kann daraus auch einen \u00fcberraschend feinen und eleganten Nachtisch zaubern. Dieses Dessert ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern \u00fcberzeugt auch durch seine luftige Konsistenz und den erfrischenden Geschmack mit einer leichten Zitrusnote. Perfekt f\u00fcr jede Gelegenheit \u2013 ob nach dem Mittagessen, zum Kaffee oder als Highlight bei einem Familienfest.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr das Dessert<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 ml Milch (3,2 % Fett)<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml Orangensaft<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Schokoladenkekse<\/li>\n\n\n\n<li>Abrieb von 1 Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>25 g Speisest\u00e4rke (am besten Maisst\u00e4rke)<\/li>\n\n\n\n<li>30 g Puderzucker<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd TL Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eigelb<\/li>\n\n\n\n<li>70 g gezuckerte Kondensmilch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung Schritt f\u00fcr Schritt<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Boden vorbereiten<\/strong><br>Die Schokoladenkekse im Mixer fein zermahlen. Mit dem Orangensaft vermengen, sodass eine aromatische Keksmasse entsteht. In dekorative Gl\u00e4ser oder Dessertschalen jeweils 2 Essl\u00f6ffel davon als Basis geben.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Milch aromatisieren<\/strong><br>Milch zusammen mit Vanillezucker und Zitronenabrieb in einen kleinen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Danach durch ein feines Sieb gie\u00dfen, um die Schalenst\u00fccke zu entfernen. So erh\u00e4lt die Milch ein feines Zitrusaroma.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Creme herstellen<\/strong><br>Eigelbe mit St\u00e4rke und Puderzucker in einer Sch\u00fcssel verr\u00fchren. Die hei\u00dfe Milch langsam unter st\u00e4ndigem R\u00fchren hinzuf\u00fcgen. Alles zur\u00fcck in den Topf geben und bei niedriger Hitze so lange kochen, bis die Masse eindickt und eine cremige Konsistenz bekommt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Abk\u00fchlen lassen<\/strong><br>Die fertige Creme in eine Sch\u00fcssel geben, mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfl\u00e4che abdecken und vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verfeinern<\/strong><br>Zitronensaft mit gezuckerter Kondensmilch glatt r\u00fchren und unter die abgek\u00fchlte Creme heben.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schichten<\/strong><br>Die fertige Creme auf die vorbereitete Keksschicht verteilen \u2013 entweder mit einem L\u00f6ffel oder noch sch\u00f6ner mithilfe eines Spritzbeutels.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dekorieren<\/strong><br>Vor dem Servieren mit Kakaopulver oder geraspelter Schokolade bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Serviertipp<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Milchdessert schmeckt besonders gut gut gek\u00fchlt. Am besten die Gl\u00e4ser f\u00fcr mindestens eine Stunde in den K\u00fchlschrank stellen. So wird die Creme noch fester und das Aroma intensiver.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 Ergebnis: ein unglaublich zarter, cremiger und aromatischer Nachtisch, den garantiert jeder lieben wird!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aus Milch l\u00e4sst sich nicht nur ein klassischer Brei kochen \u2013 man kann daraus auch einen \u00fcberraschend feinen und eleganten Nachtisch zaubern. Dieses Dessert ist nicht nur einfach in der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":9322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-9321","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker. - Schnelle Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker. - Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aus Milch l\u00e4sst sich nicht nur ein klassischer Brei kochen \u2013 man kann daraus auch einen \u00fcberraschend feinen und eleganten Nachtisch zaubern. Dieses Dessert ist nicht nur einfach in der [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Schnelle Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-25T23:00:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/9-1-11.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"adminka adminka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"adminka adminka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321\"},\"author\":{\"name\":\"adminka adminka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/46eba12950ec42dc6e6d3ea25fe81593\"},\"headline\":\"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker.\",\"datePublished\":\"2025-08-25T23:00:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321\"},\"wordCount\":344,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/9-1-11.jpg\",\"articleSection\":[\"Rezept\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321\",\"name\":\"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker. - Schnelle Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/9-1-11.jpg\",\"datePublished\":\"2025-08-25T23:00:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/46eba12950ec42dc6e6d3ea25fe81593\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/9-1-11.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/9-1-11.jpg\",\"width\":1024,\"height\":500},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?p=9321#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/\",\"name\":\"Schnelle Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/46eba12950ec42dc6e6d3ea25fe81593\",\"name\":\"adminka adminka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fc2572b3179171ca6e7c15590d616fe93ba80a58dcdde52dc6fc33e504ccd333?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fc2572b3179171ca6e7c15590d616fe93ba80a58dcdde52dc6fc33e504ccd333?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fc2572b3179171ca6e7c15590d616fe93ba80a58dcdde52dc6fc33e504ccd333?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"adminka adminka\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recipes-eu.com\\\/?author=7\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker. - Schnelle Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker. - Schnelle Rezepte","og_description":"Aus Milch l\u00e4sst sich nicht nur ein klassischer Brei kochen \u2013 man kann daraus auch einen \u00fcberraschend feinen und eleganten Nachtisch zaubern. Dieses Dessert ist nicht nur einfach in der [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321","og_site_name":"Schnelle Rezepte","article_published_time":"2025-08-25T23:00:07+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":500,"url":"http:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/9-1-11.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"adminka adminka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"adminka adminka","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321"},"author":{"name":"adminka adminka","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/46eba12950ec42dc6e6d3ea25fe81593"},"headline":"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker.","datePublished":"2025-08-25T23:00:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321"},"wordCount":344,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/9-1-11.jpg","articleSection":["Rezept"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321","name":"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker. - Schnelle Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/9-1-11.jpg","datePublished":"2025-08-25T23:00:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/46eba12950ec42dc6e6d3ea25fe81593"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#primaryimage","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/9-1-11.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/9-1-11.jpg","width":1024,"height":500},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?p=9321#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ein Milchdessert, das jedem schmeckt. Sehr zart und lecker."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#website","url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/","name":"Schnelle Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/#\/schema\/person\/46eba12950ec42dc6e6d3ea25fe81593","name":"adminka adminka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc2572b3179171ca6e7c15590d616fe93ba80a58dcdde52dc6fc33e504ccd333?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc2572b3179171ca6e7c15590d616fe93ba80a58dcdde52dc6fc33e504ccd333?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc2572b3179171ca6e7c15590d616fe93ba80a58dcdde52dc6fc33e504ccd333?s=96&d=mm&r=g","caption":"adminka adminka"},"url":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/?author=7"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9321"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9323,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9321\/revisions\/9323"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-eu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}