Bereiten Sie einen köstlichen No-Bake-Zitronenkuchen mit frischem Zitronensaft, Sahne und Philadelphia-Käse zu. Dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass, nicht nur für den Sommer . Probieren Sie es jetzt für ein einfaches und köstliches Dessert nach dem Essen.Bekanntmachung
Wie man Zitronenkuchen macht!
Zutaten:
- 300 ml flüssige frische Sahne (30 cl)
- 300 g Philadelphia- Frischkäse
- 150 g Löffelbiscuits
- 80 g Puderzucker
- Saft einer Zitrone
Für die Glasur:
- 200 ml flüssige frische Sahne (20 cl)
- 150 g weiße Schokolade
Vorbereitung:
- Beginnen wir mit der Herstellung der weißen Schokoladenglasur.
- In einer Schüssel die in kleine Stücke geschnittene weiße Schokolade mit frischer Sahne mischen.
- Die Mischung in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen, dann abkühlen lassen.
- In einer anderen Schüssel den Philadelphia Frischkäse mit Puderzucker cremig schlagen.
- Den Zitronensaft hinzugeben und gut vermischen.
- In einer dritten Schüssel die flüssige Sahne schlagen, bis sie schaumig und leicht wird.
- Zur Seite legen.
- Eine quadratische Form von 20 x 20 cm mit Klarsichtfolie auslegen.
- Ordnen Sie die Löffelbiskuits locker auf dem Boden und den Seiten der Pfanne an, damit sie nicht weich werden.
- Die Frischkäsemischung über die Kekse gießen, dann mit einem Löffel glatt streichen.
- Mit einer Reihe Kekse abdecken.
- Gießen Sie die weiße Schokoladenglasur über die gesamte Oberfläche der Torte. Mindestens 3 Stunden kühl stellen.
- Wenn die Zitronentarte abgekühlt ist, lösen Sie sie vorsichtig und entfernen Sie die Frischhaltefolie.
- In Stücke schneiden und servieren.