Ich stelle dir eine leichtere und trotzdem leckere Alternative zum Schokoladen-Tiramisu-Rezept vor, die ohne Eier auskommt. Für die Creme verwende ich Mascarpone gemischt mit gesüßter flüssiger Sahne und die Löffelkekse werden wie üblich in Kaffee getaucht. Ich habe auch einige Schokoladenstückchen hinzugefügt, um dieses Dessert noch gieriger und schmackhafter zu machen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, Sie werden es lieben!

Wie man Schokoladen-Tiramisu macht!

Zutaten :

• 250 g Mascarpone
• 300 g gesüßte flüssige Sahne
• Kekse löffeln
• Frisch gebrühter und gekühlter Kaffee
• Bitteres Kakaopulver
• Schokoladenstückchen

Zubereitung:

Bekanntmachung

1. Bereiten Sie ein paar Tassen Kaffee zu und lassen Sie ihn abkühlen.
2. In einer großen Schüssel die Mascarpone und die gesüßte flüssige Sahne
   mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis die Mischung steif wird.
3. Die Löffelkekse in den Kaffee tauchen und in einer Auflaufform in einer Schicht anrichten.
4. Die Hälfte der Mascarpone-Sahne-Mischung über die Kekse geben und mit Schokoladenstückchen bestreuen.
5. Eine zweite Schicht in Kaffee getauchte Kekse darauf anrichten, dann die restliche Mascarpone-Creme darauf verteilen.
6. Streuen Sie bitteres Kakaopulver auf die Oberfläche des Tiramisu.
7. Das Tiramisu-Gericht ohne Eier für mindestens 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Zubereitung fest wird.
8. Nach dem Abkühlen das Tiramisu ohne Ei servieren und genießen!