Das klassische 3-Zutaten-Rezept für Cranberry-Hähnchen aus dem Schongarer (Slow Cooker) vereint eine herzhaft-süße Note mit minimalem Vorbereitungsaufwand.

Zutaten

• 800 g Hähnchenbrustfilet (alternativ ausgelöste Hähnchenkeulen)
• 1 Glas/Dose Cranberry-Sauce (ca. 400 g; alternativ Preiselbeeren aus dem Glas)
• 1 Tüte Zwiebelsuppe (Trockengewürz-Päckchen, ca. 35–40 g)

Variante: Wer kein Zwiebelsuppenpulver nutzen möchte, kann es durch 200 ml French Dressing oder BBQ-Sauce ersetzen.

Zubereitung

1. Fleisch platzieren: Das Hähnchen abspülen, trocken tupfen und nebeneinander in einer Schicht auf den Boden des Schongarers legen.
2. Sauce verteilen: Die Cranberry-Sauce und das Zwiebelsuppenpulver in einer kleinen Schüssel glattrühren und gleichmäßig über das Fleisch gießen.
3. Garen:
   • STUFE LOW: 4 bis 5 Stunden
   • STUFE HIGH: 2,5 bis 3 Stunden
4. Finalisieren: Das Fleisch entweder im Ganzen servieren oder direkt im Schongarer mit zwei Gabeln grob zerrupfen (Shredded Chicken) und gut mit der durchgegarten Sauce vermengen.

Beilagen-Tipps

Die reichhaltige Sauce passt am besten zu Sättigungsbeilagen, die viel Soße aufnehmen können:

• Reis oder Kartoffelpüree
• Butter-Bandnudeln
• Grüne Bohnen oder gedämpfter Brokkoli als frischer Ausgleich zur süß-herzhaften Note