Der Zitronenkuchen ohne Backen ist ein außergewöhnliches Dessert, das Ihren Gaumen erfreuen wird. Die Zubereitung ist schnell und einfach, Sie benötigen nur 5 Minuten und müssen nicht kochen. Dieser kalte Zitronenkuchen hat ein ultra cremiges Herz, das Sie sicher verführen wird. Seine erhabene Textur lässt Sie vor Freude dahinschmelzen.
Wie man Zitronendessert macht, ohne zu backen!
Zutaten :
- Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone
- 250 g Mascarpone oder Ricotta
- 500 ml flüssige Sahne
- 150 g) Zucker
- 2 Biskuitböden (in Supermärkten erhältlich)
- 1 Esslöffel Limoncello
Zubereitung:
- Die Sahne mit dem Zucker mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Buch.
- Mischen Sie in einer anderen Schüssel Mascarpone (oder Ricotta), Zitronensaft,
abgeriebene Zitronenschale und Limoncello, bis die Mischung glatt und homogen ist. - Schlagsahne vorsichtig
mit einem Silikonspatel unter die Mascarpone-Mischung heben, bis alles gut vermischt ist. - Eine Springform mit 20 cm Durchmesser mit Frischhaltefolie auslegen, die Folie an den Seiten überlaufen lassen.
- Legen Sie einen Biskuitboden in die Form.
- Die Mascarpone-Mischung über den Biskuitboden gießen und die Oberfläche mit einem Spachtel gut glatt streichen.
- Den zweiten Biskuitboden darauf geben.
- Den Kuchen mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Den Kuchen auf einer Servierplatte aus der Form lösen, die Frischhaltefolie anheben und servieren.
- Genieße dein Essen !
Erhaltung :
- No-Bake Lemon Delight Cake ist ein delikater Leckerbissen, der es verdient, sorgfältig aufbewahrt zu werden.
- Wir empfehlen, es in den Kühlschrank zu stellen und innerhalb von drei Tagen nach der Zubereitung zu genießen.
- Wenn Sie es in ein gefrorenes Dessert verwandeln möchten , können Sie es vor dem Servieren einfrieren.