Entdecken Sie das Rezept für Keks- und Schokoladenkuchen, ein Familienerbe des Glücks, und die Einfachheit des Rezepts, dieser berühmte Kuchen besteht nur aus Keksen (Saida, Lu…), ein wenig Kaffee, einer Creme Ihrer Wahl. Ich schlage hier vor, es mit einem Schokoladenmousse zu garnieren!

In vielen Familien wird dieses Rezept von Generation zu Generation weitergegeben. Wer diesen Kuchen kennt, taucht mit Freude wieder in seine Gourmeterinnerungen ein und die anderen werden dort eine sehr schöne Entdeckung machen. Natürlich ist dieser Kuchen alles andere als leicht, er ist sogar purer Genuss!BEKANNTMACHUNG

Befolgen Sie das Rezept und bereiten Sie es auch zu, die Zutaten werden an Ihren Fingern abgezählt, es gibt nur sehr wenige davon und Sie haben sie vielleicht schon! Versuch es

Also, um zu machen, brauchen Sie:

Zutaten:

– 1 Päckchen kleines Lu – Geben Sie bei Bedarf ein zweites Päckchen, um die Präsentation zu korrigieren
– 200 g geriebene Milchschokolade
– 1 Tasse Kaffee
– 50 g Butter
– 1 kleine Dose gesüßte Kondensmilch (380 g)

Schokoladen-Cookie-Kuchen-Mischung

Legen Sie Ihre Form mit Frischhaltefolie aus, die über die Seiten hinausragt, um das Entformen zu erleichtern

Bei sehr schwacher Hitze die geriebene Schokolade mit der Butter schmelzen.

Fügen Sie die gesüßte Kondensmilch hinzu und glätten Sie Ihre Mischung gut

Legen Sie eine erste Schicht Kekse auf den Boden Ihrer Form und tränken Sie sie mit einem Pinsel leicht mit Kaffee

Abwechselnde Schichten von Keksen, die leicht in Kaffee-Schokoladen-Mischung eingeweicht sind. Mit einer Schicht Kekse abschließen Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen

Beratung:

Zögern Sie nicht, nach dem Ausformen die Präsentation mit ein paar zusätzlichen Keksen zu ändern.