Eis mit Erdbeeren

100 g Erdbeergelee 500 ml Wasser 4 Esslöffel Backpulver 393 g Kondensmilch (1 Dose) 393 g Kondensmilch (1 Dose) 400 g eingedampfte Milch (1 Dose) 400 g Kuvertüre Zubereitung

100 g Erdbeergelatine in 500 ml abgekochtem Wasser auflösen, dann kühlen. Milchpulver, Kondensmilch und eingedampfte Milch hinzufügen und 1 Minute lang verrühren. Die Mischung glatt rühren. In Plastikbecher füllen. Anschließend im Kühlschrank lassen, bis sie fest wird, und in jedes Glas einen Holzstiel stecken. Die Schokoladenkuvertüre in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Das Erdbeereis in die geschmolzene Schokolade geben und einige Minuten abkühlen lassen. Genießen Sie es.

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