Hier ist ein leckeres Rezept zum Probieren von Rosenkohl.

Hier ist ein leckeres Rezept zum Probieren von Rosenkohl. Begleiten Sie es mit Fleisch oder Fisch und Sie werden eine Vorstellung von einem einfachen kompletten Gericht für Ihre Familienmahlzeiten haben.

Bestehend aus Kohl, Zwiebeln, frischer Sahne, probieren Sie ohne weitere Verzögerung diesen Rosenkohl mit Sahne und Speck.

Dieses Saisongemüse besteht zu 90 % aus Wasser, ist kalorienarm, eine Ballaststoff- und Kaliumquelle, reich an Vitaminen und Vitamin B9. Es enthält auch Mineralien wie Kalzium, Kupfer und Magnesium. Warum also so viel Hass gegen diese kleinen Kohlköpfe?

Befolgen Sie das Rezept und bereiten Sie es auch zu, die Zutaten werden an Ihren Fingern abgezählt, es gibt nur sehr wenige davon und Sie haben sie vielleicht schon! Versuch es

Deshalb hier einige Erklärungen:

Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vor Beginn des Rezepts vorzubereiten. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten, also folgen Sie Schritt für Schritt den unten beschriebenen Schritten.

Für das Rezept braucht ihr also:

Zubereitungszeit: 10 Min.
Kochzeit: 25 Min.
Gesamtzeit: 35 Min

Zutaten für 4 Personen

– 500 gr. Rosenkohl
– 1 gestrichener Teelöffel Salz
– 80 gr. Zwiebeln
– 150 gr. kleine geräucherte Speckstücke
– 2 Esslöffel Sahne
– Pfeffer

Vorbereitung:

Schritt: 1
Bringen Sie einen großen Topf Wasser mit einem Teelöffel Salz zum Kochen.

Schritt: 2
Reinigen Sie den Rosenkohl mit frischem Wasser und entfernen Sie die Erdreste. Reißen Sie alle kleinen verwelkten Blätter ab.

Schritt: 3
Den Rosenkohl in kochendes Wasser geben und 10 Minuten garen. Abgießen und aufbewahren.

Stufe: 4

Schritt: 5
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt: 6
Die Zwiebeln mit den kleinen Speckstückchen und dem Rosenkohl einige Minuten anbraten. Die frische Sahne, den Pfeffer und den Espelette-Pfeffer hinzufügen. Verlängern Sie das Kochen um 2 oder 3 Minuten, rühren Sie regelmäßig um und servieren Sie es.