Hähnchen-Zucchini-Krapfen: Das leckere Low-Carb-Vorspeisenrezept

Zutaten
Zucchini: 200 g
HÄHNCHEN-SANDWICHES, GEDACHT: 300 g
PARMESAN: 50 g (1/2 Tasse)
Schinken: 100 g KNOBLAUCH :
1 Nelke
EI: 1
PFEFFER
SALZ
CAPPUCCIO: 30 g (1/4 Tasse) ÖL ZUM
BRATEN
Gebrauchsanweisung
Schritt 1
Die Zucchini hacken und mit den Händen andrücken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel die gehackte Hähnchenbrust, Parmesan, Schinken, Knoblauch, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 3
Die Semmelbrösel hinzufügen.
Schritt 4
Mischen, bis alle Zutaten vollständig vermischt sind.

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Stufe 5
Nehmen Sie die Mischung mit einem Löffel und verwenden Sie Ihre Hände, um die Form eines Donuts zu erzeugen. Die Hähnchen-Zucchini-Krapfen mit weiteren Semmelbröseln bestreichen.
Schritt 6
Gießen Sie ein paar native Oliven extra in eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Legen Sie die Hähnchenpfannkuchen in die Pfanne und braten Sie sie etwa 10 Minuten auf jeder Seite.
Schritt 7
Backen, bis sie gebräunt und durchgegart sind.
Schritt 8
Um ein Fetten zu vermeiden, lassen Sie die Hähnchen-Zucchini-Krapfen auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen. Servieren und genießen!

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