Einfaches Rezept für Reissalat mit Thunfisch und Eiern, ein Rezept für ein gelungenes Sommerrisotto!
Der Reissalat mit Thunfisch und hartgekochten Eiern ist sehr lecker und einfach zuzubereiten, natürlich kann er im Voraus zubereitet werden und sollte frisch gegessen werden. Sie können den Reissalat mit hartgekochten Eiern und Thunfisch mit Mayonnaise oder einfach mit Öl und frischer Petersilie anreichern.
Sommerreissalat ist sehr einfach zuzubereiten, ein einfaches Rezept, das auf ein paar einfachen Zutaten basiert, perfekt, um ihn im Voraus zuzubereiten und ihn frisch vorzufinden, wenn er vom Strand zurückkommt.
So bereiten Sie Reissalat mit Thunfisch und Ei zu
Zutaten für 4 Personen:
- 250 g Reis
- 150 g Thunfisch in Öl
- 3 Eier
- Olivenöl
- Petersilie
- Mayonnaise (optional)
- Verkauf
Vorbereitung:
- Um den Thunfisch-Eier-Reis-Salat zuzubereiten, bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen.
- Den Reis hinzufügen und für die auf der Packung angegebene Zeit kochen.
- Bereiten Sie in der Zwischenzeit die hartgekochten Eier vor
- Die Eier waschen und in einen Topf mit kaltem Wasser geben
- Zählen Sie nach dem erneuten Kochen 8 Minuten lang, nehmen Sie dann die Pfanne vom Herd und tauchen Sie die Eier in kaltes Wasser: So können Sie sie perfekt schälen
- Lassen Sie die Eier abkühlen, schneiden Sie sie dann in kleine Stücke und geben Sie sie in eine Schüssel
- Den abgetropften Thunfisch zu den gekochten Eiern geben und vermischen
- Den Reis abgießen und zu den Eiern und dem Thunfisch geben
- Gut vermischen und den Reissalat mit Thunfisch und Ei mit Olivenöl würzen
- Auf Raumtemperatur abkühlen lassen
- Anschließend den Reissalat für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen