Der Trick, alte Weinkorken als Grill- oder Kaminanzünder zu upcyceln, kursiert immer wieder als genialer Lifehack im Netz. Aber Vorsicht beim Begriff „Altöl“: Das funktioniert wunderbar und umweltfreundlich – allerdings nur, wenn man das richtige Öl verwendet!
Hier ist der feine, aber extrem wichtige Unterschied und wie Sie die Anzünder ganz einfach selbst herstellen.
Das Missverständnis mit dem „Altöl“
Wenn in diesem Zusammenhang von Altöl gesprochen wird, ist niemals mineralisches Motor- oder Getriebeöl aus dem Auto gemeint! Das Verbrennen von echtem Werkstatt-Altöl ist strengstens verboten, setzt hochgiftige Schadstoffe frei und ruiniert jeden Grillabend und die Umwelt.
Gemeint ist altes, gebrauchtes Speiseöl oder Pflanzenöl (z. B. Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Olivenöl), das beim Kochen oder Frittieren übrig geblieben ist. Alternativ tut es auch ein günstiges, frisches Pflanzenöl.
Warum funktioniert das so gut?
- Echte Korken (aus Naturkork) bestehen aus der Rinde der Korkeiche. Sie sind von Natur aus ein genialer, organischer Speicher.
- Das Pflanzenöl zieht tief in die Poren des Korkens ein.
- Da Öl einen hohen Energiegehalt hat, brennt der getränkte Korken extrem lange, ruhig und gleichmäßig – ideal, um Holzkohle oder Kaminholz ohne chemischen Gestank zu entzünden.
Schritt-für-Schritt: Öko-Anzünder selber machen
Der Prozess ist kinderleicht und spart bares Geld für teure Chemie-Anzünder.
1.Korken sammeln:Naturkorken verwenden.
Sammeln Sie alte Weinkorken. Wichtig: Es müssen echte Naturkorken sein. Kunststoff-Korken (erkennt man an der glatten, oft bunten Oberfläche) dürfen auf keinen Fall verbrannt werden!
2.Im Glas einlegen:Mindestens 2–3 Tage.
Geben Sie die Korken in ein altes Schraubglas (z. B. ein leeres Gurken- oder Marmeladenglas). Gießen Sie das (gefilterte) gebrauchte Speiseöl oder frisches Pflanzenöl darüber, bis die Korken gut bedeckt sind. Da Korken schwimmen, beschweren Sie sie leicht oder schütteln Sie das Glas gelegentlich.
3.Anzünden:Sicher platzieren.
Nehmen Sie bei Bedarf 1–2 Korken mit einer Grillzange heraus und legen Sie sie unter Ihre Holzkohle (oder das Kaminholz). Zünden Sie sie mit einem langen Streichholz oder Stabfeuerzeug an.
Der Profi-Tipp für den Grill: Kombinieren Sie diese DIY-Korkenanzünder mit einem Anzündkamin. Stellen Sie die brennenden Korken auf den Grillrost und platzieren Sie den mit Kohle gefüllten Anzündkamin darüber. Durch den Kamineffekt glüht Ihre Kohle in Rekordzeit komplett rauchfrei und ohne Chemie durch.