Schokoladenkekse ohne Backen 😋
ZUTATEN
350g Kekse
15 g Puderzucker
30g Kakaopulver
80g Butter (geschmolzen)
160 ml Milch
140g Milchschokolade
Schokoladenstückchen
METHODE
Die Kekse in die Küchenmaschine geben und verrühren. In die Schüssel geben und Puderzucker und Kakaopulver hinzufügen. Die trockenen Zutaten verrühren.
Die Butter (geschmolzen) und die Milch dazugeben und alles mit einem Spatel verrühren. Sobald sich die Mischung zu verbinden beginnt, mit den Händen kneten, bis eine kompakte Masse entsteht.
Aus der Masse einen Laib formen und in Backpapier einwickeln. Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, packen Sie es aus und schneiden Sie es in Scheiben.
Die Schokolade schmelzen und über jeden Keks träufeln. Auf einen Teller geben, mit Schokoladenstückchen bestreuen und servieren.