Auf unserem Bauernhof sind 3-4 Kartoffelsorten im Umlauf, die im Laufe der Zeit und unter verschiedenen Wachstumsbedingungen getestet wurden. Sie liefern durchweg eine gute Ernte, haben aber ihre eigenen Eigenschaften.
Mit meiner Freundin begann die Geschichte im Herbst 2022. Sie beschwerte sich über die geringe Ernte – nur 10 Eimer von der Parzelle, obwohl sie 4 Eimer gepflanzt hatten. Ich riet ihr, die Sorte zu wechseln, und erklärte ihr, dass Sorten, die mehr als 7 Reproduktionen durchlaufen haben, ihre Qualitäten verlieren.
Im Frühjahr gab ich ihr einen Eimer Kartoffeln zum Pflanzen, nachdem ich ihr von jeder Sorte erzählt hatte. Sie entschied sich für „Rozara“, die ertragreichste Sorte. „Rosara“ wächst auch unter schlechten Bedingungen, sein Geschmack hängt jedoch stark von der Agrartechnologie ab. Bis August können aus jedem Busch bis zu 20-25 große Knollen entstehen. Die Haltbarkeit von „Rosara“ hängt auch von der Pflege ab.
Leider hat mein Freund einen wichtigen Punkt nicht berücksichtigt: Für den guten Geschmack von „Rosara“ ist die Zugabe von Kalium und Magnesium erforderlich. Deshalb bekam sie im Herbst 24 Eimer Kartoffeln, die unangenehm schmeckten.
Sie warf mir vor, dass ich eine solche Vielfalt biete, obwohl wir Rosara für uns selbst anbauen. Diese Sorte wird schmackhaft, wenn die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken befolgt werden, einschließlich der Anwendung von Magnesium- und Kaliumdüngern.
Es wäre interessant, etwas über Ihre Erfahrungen zu erfahren. Welche Kartoffelsorten bauen Sie an?