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¡Por supuesto! Hier finden Sie ein Grundrezept, um köstliche Galletas zuzubereiten, die Sie direkt vor der Tür haben:
Zutaten:
- 250 g Butter bei Raumtemperatur
- 1 Tasse Zucker
- 2 Huevos
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 1/2 Tassen Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Pizca de Sal
Anweisungen:
- Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Forra bandejas para hornear con papel pergamino or engréalas lightamente con mantequilla.
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker glatt und cremig schlagen.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Dann den Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Anschließend Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Die Mehlmischung nach und nach zur Butter-Ei-Mischung geben und verrühren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
- Formen Sie aus der Masse kleine nussgroße Kugeln und legen Sie diese mit etwas Abstand zwischen den Backblechen auf die vorbereiteten Backbleche.
- Drücken Sie jede Kugel mit der Handfläche oder dem Vasenboden leicht flach.
- Die Galletas im vorgeheizten Backofen 10–12 Minuten backen, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind.
- Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten in den Blechen abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.
Und das ist alles! Jetzt haben wir eine Grundrezeption für Sie, um Delikatessen zu erhalten, die Sie bis zu einem gewissen Grad im Rahmen Ihrer Hochzeit erhalten haben. Wenn Sie weitere Zutaten wie Schokoladenstückchen, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen möchten, können Sie dies gerne nach Ihren Wünschen tun. ¡Espero que disfrute haciendo y compartiendo estas galletas!