WIR MACHEN EIS IN BECHERN SELBST

Hier ist ein Rezept, um Eis in Bechern selbst zu machen:

Zutaten:

• 500 ml Sahne
• 250 ml Milch
• 150 g Zucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Prise Salz
• Eisbecher

Anleitung:

1. In einem Topf Sahne, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Salz vermischen und auf mittlerer Hitze erhitzen.
2. Die Mischung ständig rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
3. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung in eine Schüssel geben.
4. Die Schüssel für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Mischung komplett abgekühlt ist.
5. Die kalte Mischung in eine Eismaschine geben und 20-25 Minuten lang rühren lassen, bis das Eis eine cremige Konsistenz hat.
6. Das fertige Eis in Bechern servieren und genießen.

Guten Appetit!