Zimttee ist nicht nur eines der wohltuendsten und aromatischsten Getränke an kalten Tagen, sondern auch ein wahres Naturwunder! Eine einzige dampfende Tasse ist reich an Antioxidantien und wirkt sich fantastisch auf Körper und Geist aus.

Warum sollten Sie ihn regelmäßig trinken?

Fördert die Verdauung: Lindert Blähungen, beruhigt den Magen und regt die Produktion von Verdauungssäften an.

Hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren: Zimt ist bekannt dafür, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und so Heißhungerattacken und Naschgelüste zu reduzieren.

Stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend: Er ist reich an wertvollen Antioxidantien, die die körpereigenen Abwehrkräfte gegen Infektionen stärken.

Belebt und wärmt: Regt die Durchblutung an und ist somit die perfekte Wahl für alle, die erkältet sind oder etwas natürliche Energie benötigen.

So bereiten Sie den perfekten Zimttee zu
Für besten Geschmack und optimale Wirkung verwenden Sie ganze Zimtstangen anstelle von gemahlenem Zimt (so wird der Tee nicht zu dickflüssig).

Zutaten:
1–2 ganze Zimtstangen (vorzugsweise Ceylon-Zimt)
4–5 dl Wasser
Optional: 1 Scheibe frische Zitrone, 1 Teelöffel Honig oder ein kleines Stück frischer Ingwer
Zubereitung:

Wasser und Zimtstangen in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.

Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und 10–15 Minuten köcheln lassen. Je länger der Tee köchelt, desto intensiver und süßer wird der Geschmack.

Vom Herd nehmen, die Zimtstangen entfernen und etwas abkühlen lassen.

Nach Belieben Honig und Zitrone hinzufügen (Honig erst in warmen Tee geben, um die Vitamine zu erhalten!).