Propolis, oft auch als Bienenharz oder Kittharz bezeichnet, ist eine erstaunliche Substanz, die Bienen aus Harzen von Bäumen und Sträuchern herstellen und mit körpereigenen Enzymen anreichern. Sie nutzen es, um ihren Bienenstock abzudichten, zu sterilisieren und vor Krankheitserregern zu schützen. Für den Menschen ist Propolis ein vielseitiges Naturheilmittel mit einer beeindruckenden Palette an potenziellen Wirkungen, darunter antibakterielle, antivirale, antimykotische, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
Die Herstellung einer Propolis-Tinktur zu Hause ermöglicht es Ihnen, diese wertvollen Eigenschaften zu nutzen.
Propolis-Tinktur zu Hause herstellen
Die Herstellung einer Propolis-Tinktur ist relativ einfach, erfordert aber Geduld und die richtigen Zutaten. Der Schlüssel liegt in der Lösung der Propolis-Bestandteile in Alkohol, da viele der Wirkstoffe nicht wasserlöslich sind.
Benötigte Materialien:
- Rohpropolis: Sie können Rohpropolis von einem lokalen Imker oder aus spezialisierten Geschäften für Bienenprodukte beziehen. Achten Sie auf eine gute Qualität und darauf, dass es möglichst rein ist. Propolis lässt sich leichter verarbeiten, wenn es vorher im Gefrierschrank gekühlt wird. Dann können Sie es leichter zerkleinern.
- Hochprozentiger Trinkalkohol: Mindestens 70% Vol. Alkohol ist ideal, da er die Wirkstoffe gut extrahiert. Weingeist (Ethylalkohol) ist eine gute Wahl. Verwenden Sie keinen vergällten Alkohol (wie Isopropylalkohol), da dieser nicht zum Verzehr geeignet ist!
- Ein Glasgefäß mit Schraubverschluss: Am besten ein dunkles Glas, um die Tinktur vor Licht zu schützen.
- Küchenwaage und Messbecher.
- Feines Sieb, Kaffeefilter oder Mulltuch: Zum Filtern der Tinktur.
- Dunkle Tropfflaschen: Zur Aufbewahrung der fertigen Tinktur.
Rezept für eine 10%ige Propolis-Tinktur:
Eine 10%ige Konzentration ist ein guter Ausgangspunkt und für viele Anwendungen ausreichend.
Zutaten:
- 10 g Rohpropolis
- 90 ml hochprozentiger Trinkalkohol (min. 70% Vol.)
(Für eine höhere Konzentration, z.B. 20%, verwenden Sie 20 g Propolis auf 80 ml Alkohol.)
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Propolis vorbereiten: Legen Sie das Rohpropolis für mindestens 2-3 Stunden in den Gefrierschrank. Dadurch wird es hart und spröde, was das Zerkleinern erheblich erleichtert.
- Propolis zerkleinern: Nehmen Sie das gefrorene Propolis heraus und zerkleinern Sie es so fein wie möglich. Dies geht gut mit einem Mörser und Stößel, einer kleinen Reibe oder indem Sie es in einen stabilen Gefrierbeutel legen und mit einem Hammer vorsichtig daraufschlagen. Je feiner es ist, desto besser können sich die Wirkstoffe im Alkohol lösen.
- Mischen: Geben Sie das zerkleinerte Propolis in das saubere Glasgefäß. Gießen Sie den hochprozentigen Alkohol darüber. Stellen Sie sicher, dass das Propolis vollständig mit Alkohol bedeckt ist.
- Mazerieren (Ziehen lassen): Verschließen Sie das Glas fest und stellen Sie es an einen dunklen und kühlen Ort (Zimmertemperatur ist in Ordnung, nicht über 30°C). Lassen Sie die Mischung für mindestens 2 bis 4 Wochen ziehen. Manche Rezepte empfehlen sogar 6 Wochen.
- Täglich schütteln: Schütteln Sie das Glas mindestens einmal täglich kräftig, um die Propolis-Partikel aufzuwirbeln und die Extraktion der Wirkstoffe zu fördern. Sie werden sehen, wie sich die Flüssigkeit allmählich dunkel verfärbt.
- Filtern: Nach der Ziehzeit ist es Zeit, die Tinktur zu filtern. Legen Sie ein feines Sieb mit einem Kaffeefilter oder einem Mulltuch aus und filtern Sie die Flüssigkeit langsam in ein anderes sauberes Glas. Dieser Vorgang kann einige Zeit dauern, da Propolis sehr harzig sein kann. Eventuell müssen Sie den Filter mehrmals wechseln. Ziel ist es, alle festen Bestandteile zu entfernen.
- Abfüllen und Lagern: Füllen Sie die fertige, gefilterte Propolis-Tinktur in dunkle Tropfflaschen ab. Beschriften Sie die Flaschen mit dem Inhalt und dem Herstellungsdatum. Lagern Sie die Tinktur an einem kühlen und dunklen Ort. Richtig gelagert ist eine Propolis-Tinktur mehrere Jahre haltbar.
Wichtige Hinweise zur Anwendung:
- Allergietest: Propolis kann bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen, insbesondere bei Personen mit einer Allergie gegen Bienenprodukte oder Korbblütler. Führen Sie vor der ersten Anwendung einen kleinen Allergietest durch: Geben Sie einen Tropfen der Tinktur auf die Innenseite Ihres Handgelenks oder in die Armbeuge und warten Sie 24 Stunden. Wenn keine Rötung, Juckreiz oder Schwellung auftritt, ist die Verträglichkeit wahrscheinlich gegeben.
- Dosierung: Die Dosierung hängt von der Konzentration der Tinktur und dem Anwendungsgebiet ab. Oft werden 3-5 Tropfen in etwas Wasser, auf einen Löffel Honig oder auf ein Stück Brot eingenommen. Bei äußerlicher Anwendung kann die Tinktur pur auf die Haut aufgetragen oder verdünnt werden.