Cremige Keksquadrate: Sie werden dieses Rezept lieben

Zutaten:
3 Eier
150 g Zucker
70g Maisstärke
10 g Vanille
700 ml Milch
150g Frischkäse
18 Kekse

Richtungen:

1. Sahne: Eier und Zucker in einem Topf verrühren. Dann Stärke, Vanillin und heiße Milch hinzufügen. Auf niedrige Hitze bringen und die Creme eindicken lassen. Anschließend die Sahne abkühlen lassen und den Käse hinzufügen.
2. Den Kuchen in eine Form füllen und für 4–5 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
3. Dann in Quadrate teilen und servieren