ZITRONENKUCHEN 😋
Zutaten:
170g Mehl
75g Zucker
2g Backpulver
4 Eier
140g Milch
90g Samenöl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zitronenschale
75g Zucker
Hinweise:
- Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
- Mehl, Zucker und Hefe mischen.
- Anschließend Eigelb, Milch, Öl, Vanilleextrakt und Zitronenschale hinzufügen.
- Das Eiweiß mit den restlichen 75 Gramm Zucker schlagen.
- Kombinieren Sie die beiden Zutaten und gießen Sie sie in eine hohe Donutform.
- 75 Minuten bei 120 °C (240 °F) backen, dann 20 Minuten bei 150 °C (300 °F).