ZITRONENKUCHEN

ZITRONENKUCHEN 😋
Zutaten:
170g Mehl
75g Zucker
2g Backpulver
4 Eier
140g Milch
90g Samenöl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zitronenschale
75g Zucker
Hinweise:

  1. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
  2. Mehl, Zucker und Hefe mischen.
  3. Anschließend Eigelb, Milch, Öl, Vanilleextrakt und Zitronenschale hinzufügen.
  4. Das Eiweiß mit den restlichen 75 Gramm Zucker schlagen.
  5. Kombinieren Sie die beiden Zutaten und gießen Sie sie in eine hohe Donutform.
  6. 75 Minuten bei 120 °C (240 °F) backen, dann 20 Minuten bei 150 °C (300 °F).

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