Zutaten: 3 Eier 250 g Allzweckmehl 1 Orange Ein Glas Milch (120 ml) Ein halbes Glas Samenöl (120 ml) 170 g Zucker 16 g Backpulver Eine Prise Salz

Zubereitung: 1. Die Orangen mit der Milch und dem Öl vermischen.2. Anschließend Eier, Zucker, Backpulver und Salz hinzufügen.3. Die Masse in eine Form füllen und 30 Minuten bei 175°/180° backen.