Zutaten:
9 kleine Paprikaschoten
, frische Petersilie,
1 Knoblauchzehe,
1 Zwiebel,
6 grüne Oliven,
Salz,
Olivenöl
, 180 g Thunfisch,
Oregano
, 60 g geriebener Käse
Hinweise:
- Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken und dann 1 Teelöffel in jede Paprika geben.
- Mit Salz und Öl würzen.
- 20 Minuten bei 180° backen.
- In der Zwischenzeit Petersilie, Oliven, Thunfisch, Oregano und geriebenen Käse vermischen. Gut vermischen, um die Füllung herzustellen.
- Die Paprika damit füllen und weitere 20-25 Minuten bei 180° fertig garen