Ein Joghurtkuchen aus nur 3 Zutaten, ohne Mehl und Butter. Perfekt für Zöliakiekranke oder alle, die ein einfaches, schnelles, leichtes und gesundes Dessert suchen. Dieser kalorienarme Kuchen passt ideal zu Ihrem Tee oder Kaffee. Entdecken Sie die Zutaten und die Schritte zur Zubereitung. Hier ist ein einfaches und köstliches Joghurtkuchen-Rezept, das aus nur 3 Zutaten und ohne Zugabe von Mehl besteht. Es ist weich, leicht und einfach zuzubereiten, ideal für ein schnelles Dessert oder einen gesunden Snack. Bei diesem Rezept können Sie die Geschmacksrichtungen variieren, indem Sie verschiedene Joghurtsorten und Aromen verwenden. Probieren Sie es noch heute aus und finden Sie heraus, wie Sie mit so wenigen Zutaten den perfekten Kuchen hinbekommen!Werbung

Zutaten für 6 Personen:

• 400 g gesüßter Naturjoghurt
• 4 Eier
• 40 g gesiebte Maisstärke

Vorbereitung:

1. Eine 18/20 cm große Glasplatte mit Backpapier auslegen
2. In einer Schüssel den Joghurt mit den Eiern mit einem Handmixer verrühren.
3. Die gesiebte Maisstärke zur Mischung hinzufügen und gut vermischen.
4. Gießen Sie die Mischung in die Form und backen Sie sie 35 bis 50 Minuten lang bei 170 °C.
5. Der Kuchen ist fertig, wenn er an der Oberfläche goldbraun ist.
6. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen,
7. Zum Schluss vor dem Servieren 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.